Drömmar
God Morgon, eller ska jag säga God eftermiddag kanske?
Det är lagligt att sova länge om man gick & la sej halv fyra inatt. Jag var vaken vid tio men jag älskar att drömma och för en gångs skull fortsatte drömmen, eller det avr en annan verision, men fortfarande underbar! Men sen när jag vaknar blir jag så jävla besviken. Det är det värsta med att ha underbart bra drömmar.
På tal om drömmar så var det så kakorna som jag och Filip gjorde igår hette.
Notera att om ni vill göra dessa så var noga med att det verkligen hjorthornssalt ni har! Jag tänkte att salt som salt vafan det spelar väl ingen roll men när mamma kom hem och jag berättade det för henne skrattade hon bara.. Fast dom vart faktiskt ätbara & jag tror att jag hade i en hel tesked salt nu när jag tänker efter. Så kan det gå..
Blir 40-50 st (jag & filip följde inte riktigt receptet och vi fick ca 30 st.). Ungstemperatur 150 grader. (jag gjorde en miss där också och råkade sätta ugnen på bara 125 grader så kakorna var inne i ugnen i närmare en timme..)
Sätt på ungen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. (Vet inte heller vad det betyder! Rör tills det ser bra ut, jag använde elvisp.)
Tillsätt oljan och rör smeten pösig.
Blanda mjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker (eller vad ni nu valde.) och rör ner det i smeten.
Rulla degen till längder, dela dem i bitar och rulla små bollar. (Det där gjorde inte jag och Filip & jag, vi tyckte smeten var alldeles för "kletig" för att kunna rulla till längder så vi tog små "smetklumpar" från bunken och rullade i mjöl och gjorde till små bollar.)
Lägg dem på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Kakorna ska vara blekgula och ha spruckigt lite.
Det är lagligt att sova länge om man gick & la sej halv fyra inatt. Jag var vaken vid tio men jag älskar att drömma och för en gångs skull fortsatte drömmen, eller det avr en annan verision, men fortfarande underbar! Men sen när jag vaknar blir jag så jävla besviken. Det är det värsta med att ha underbart bra drömmar.
På tal om drömmar så var det så kakorna som jag och Filip gjorde igår hette.
Notera att om ni vill göra dessa så var noga med att det verkligen hjorthornssalt ni har! Jag tänkte att salt som salt vafan det spelar väl ingen roll men när mamma kom hem och jag berättade det för henne skrattade hon bara.. Fast dom vart faktiskt ätbara & jag tror att jag hade i en hel tesked salt nu när jag tänker efter. Så kan det gå..
Blir 40-50 st (jag & filip följde inte riktigt receptet och vi fick ca 30 st.). Ungstemperatur 150 grader. (jag gjorde en miss där också och råkade sätta ugnen på bara 125 grader så kakorna var inne i ugnen i närmare en timme..)
Sätt på ungen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. (Vet inte heller vad det betyder! Rör tills det ser bra ut, jag använde elvisp.)
Tillsätt oljan och rör smeten pösig.
Blanda mjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker (eller vad ni nu valde.) och rör ner det i smeten.
Rulla degen till längder, dela dem i bitar och rulla små bollar. (Det där gjorde inte jag och Filip & jag, vi tyckte smeten var alldeles för "kletig" för att kunna rulla till längder så vi tog små "smetklumpar" från bunken och rullade i mjöl och gjorde till små bollar.)
Lägg dem på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Kakorna ska vara blekgula och ha spruckigt lite.
Kommentarer
Postat av: Jennifer
hah okej :D
Trackback
